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100 ：LIVEの名無しさん ： 2015/02/03(火) 20:52:21.82 ID:rz4NzVcU

ＮＨＫ教育　きょうの料理　まだまだ見たい！小林カツ代ベストおかず　段取り達人のスピード献立
2015年2月3日（火） 21時00分〜21時25分

去年1月末に亡くなった小林カツ代さん。明るい人柄と、手軽な材料で簡単に出来るレシピで人気を博した。生前の映像の中から、段取りのよさが際立つスピード献立を紹介。

台所に立つ人の目線に立ち、安い材料で簡単に出来るレシピで人気を博した小林カツ代さん。去年1月に惜しまれつつこの世を去った。
そんなカツ代さんの蔵出し映像満載の3日間。
2日めは、段取りの良さが際立つスピード献立を紹介する。
「フライドチキンの献立」は、「野菜のディップ」、「コーンチャウダー」、「ナッツライス」も含めて、子どもが喜ぶ献立が20分で完成。他にも安価なおからを使った「ハンからバーグの献立」も。

講師　料理研究家…小林カツ代，　司会　後藤繁榮，與芝由三栄