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ドラマ24 孤独のグルメ Season8 第6話 Part4



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478 :ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 8be1-EJQs) : 2019/11/09(土) 01:30:02.40 ID:0HEX/0rj0
>>335
唐辛子を漬けた酢やマナオ(ライムぽいやつ)を直前に絞る場合もあるけど
そうじゃなければ基本的にタマリンドっていう豆の酸味だよ
梅干と似てるから調べたら同じクエン酸だった
酸っぱくない料理も沢山あるし気が向いたらぜひ


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