男子ごはん　冬の和定食！豚ロースの白みそ焼き＆けんちん汁！！

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1 ：ワールド名無しサテライト ： 2018/12/02(日) 11:05:14.67

2018年12月2日(日) 11時25分〜11時55分

毎年恒例、冬の和定食！
旬の根菜を使った具だくさんのけんちん汁に、レンコンとにんじんのきんぴらごはん、温かみのある白みそを使った豚ロースの白みそ焼きの３品をご紹介

605 ：ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 1ade-o5Pc) ： 2018/12/02(日) 11:53:32.73 ID:i2oK+XL90

>>583
うまああああああああああああい！！！！！！
なんやこれ口の中で溶けるやん！！！！！！

606 ：ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ da9c-wyuR) ： 2018/12/02(日) 11:53:33.26 ID:t9Nef+2h0

>>565
角刺さってた？

607 ：ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲWW 17a1-MxA5) ： 2018/12/02(日) 11:53:33.29 ID:/gKxY0200

太一よく太んねえな

608 ：ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 0e5c-r3MB) ： 2018/12/02(日) 11:53:35.68 ID:57IiaPwB0

>>588
ﾅﾑﾅﾑ人

609 ：ワールド名無しサテライト (ｱｳｱｳｶｰ Sa43-cOUA) ： 2018/12/02(日) 11:53:36.77 ID:Mt/mCSf+a

マカオのおかま

610 ：ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 23de-4dDy) ： 2018/12/02(日) 11:53:36.89 ID:yQ/GhtoV0

オカマ

611 ：ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 1a91-C0zt) ： 2018/12/02(日) 11:53:36.96 ID:0s4Mq/OQ0

マカオのオカマ

612 ：ワールド名無しサテライト (ｱｳｱｳｲｰ Sa7b-93pl) ： 2018/12/02(日) 11:53:40.89 ID:/KWdtMw/a

チンチン汁ええな

613 ：ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ e726-CLHR) ： 2018/12/02(日) 11:53:41.50 ID:bvt/1s7X0

馬

614 ：ワールド名無しサテライト (ｱｳｱｳｳｰ Sa47-miYB) ： 2018/12/02(日) 11:53:41.79 ID:1mWaIboqa

マカオかよ
マカオGP見たのかな

615 ：ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 2343-GnKV) ： 2018/12/02(日) 11:53:42.22 ID:hH6gR93W0

海外ってこの時期だっけ？

616 ：ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 1ade-NpJ6) ： 2018/12/02(日) 11:53:43.04 ID:cHi034O10

マカオかよ

617 ：ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 5f3e-o5Pc) ： 2018/12/02(日) 11:53:44.32 ID:q4YDl1e90

キンタ

618 ：ワールド名無しサテライト (ｵｯﾍﾟｹT Sr3b-gj8/) ： 2018/12/02(日) 11:53:45.48 ID:L9jvgUggr

海外ロケつまらんのに

619 ：ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲWW 0b80-+T/C) ： 2018/12/02(日) 11:53:45.58 ID:5z2sptCT0

マカオw

620 ：ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ b6ec-GnKV) ： 2018/12/02(日) 11:53:47.38 ID:nXTnp0x30

>>599
いつの間にか肝炎になるだけでお腹痛くなるわけじゃないから平気平気(´・ω・｀)

621 ：ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲWW 4e41-G63j) ： 2018/12/02(日) 11:53:48.02 ID:e3iL9qtF0

しんぺーついに手術を(´・ω・｀)

622 ：ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 9ad4-y69T) ： 2018/12/02(日) 11:53:48.58 ID:sBW0fWz20

お昼前に11:30頃日本全国訪問みたいなミニ番組やってうるのこの人？

623 ：ワールド名無しサテライト (ｱｳｱｳｶｰ Sa43-Bx2v) ： 2018/12/02(日) 11:53:50.62 ID:Xjr1Q5XUa

マカオのオカマ

624 ：ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 0b80-NpJ6) ： 2018/12/02(日) 11:53:55.87 ID:w7doiwAX0

こっくりなんて使わねえよ(´・ω・`)
https://storage.googleapis.com/ttrinity/_img/product/37/37318/1612390/design_img_b_1612390_s.png

625 ：ワールド名無しサテライト (ｱｳｱｳｶｰ Sa43-cOUA) ： 2018/12/02(日) 11:54:00.84 ID:Mt/mCSf+a

しっかし人減ったなあ
みんな自殺しちゃったんだな(´・ω・｀)

626 ：ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ ca88-C0zt) ： 2018/12/02(日) 11:54:03.10 ID:zax/I8ws0

>>555
塩ってタンパク質を分解する作用もあるんだよね。
表面に振っておくと、表面のタンパク質の繊維が若干分解されるから、
その断片が繊維の隙間や断面に入り込んで、肉汁が出る穴を塞いでくれる被膜の役割を果たす

627 ：ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ b6ec-GnKV) ： 2018/12/02(日) 11:54:03.92 ID:nXTnp0x30

>>605
宮川大輔乙(´・ω・｀)

628 ：ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲWW 2384-OmWt) ： 2018/12/02(日) 11:54:04.57 ID:t/5ozmlP0

>>588
レバ刺食べたい奴はリスクを負うのは承知してるんだからスーパーで売ってるレバーの塊に食らいつけばいいと思う

629 ：ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 0b80-65IO) ： 2018/12/02(日) 11:54:06.45 ID:I3HvQ5K10

>>522
・僕なんかには敷居が高いお見せですね

630 ：ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 2343-GnKV) ： 2018/12/02(日) 11:54:12.42 ID:hH6gR93W0

さてマラソンみるか

631 ：ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ da9c-wyuR) ： 2018/12/02(日) 11:54:14.45 ID:t9Nef+2h0

フジに移動(´・ω・｀)

632 ：ワールド名無しサテライト (ｱｳｱｳｳｰ Sa47-miYB) ： 2018/12/02(日) 11:54:18.79 ID:1mWaIboqa

クリスマス料理でもやれよ

633 ：ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 1ade-o5Pc) ： 2018/12/02(日) 11:54:26.71 ID:i2oK+XL90

今日はTVタックルお休みか
アッコしか見るものないな

634 ：ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 8305-GnKV) ： 2018/12/02(日) 11:54:35.09 ID:PFRPP6oJ0

去年は韓国だったっけ？

635 ：ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW 9ade-dQHQ) ： 2018/12/02(日) 11:54:39.31 ID:ZhEMpJia0

>>522
素人の自分に酔いしれた食レポは、読んでいるこっちが恥ずかしくなるけれど、
どんな人がどんな気持ちで書いているのか気になって全部読んでしまう。
そして読んだ後は必ず後悔する。

636 ：ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲWW 5fde-wofJ) ： 2018/12/02(日) 11:54:39.68 ID:xpM9mAlG0

>>557
30くらいになると子供にしか見えなくなる人が多いかと
熟女なんて興味なかったけどイケるようになるんだよ不思議と

637 ：ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW 0e3e-aonN) ： 2018/12/02(日) 11:54:42.46 ID:HZdEU2AO0

海外ロケは現地のおばちゃんが料理するの見れて好きだな

638 ：ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ e726-CLHR) ： 2018/12/02(日) 11:54:54.15 ID:bvt/1s7X0

>>633
のど自慢

639 ：ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW e380-3a4y) ： 2018/12/02(日) 11:54:57.68 ID:Wnh83dRT0

>>635
wwww

640 ：ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW 4e41-dWpr) ： 2018/12/02(日) 11:54:58.82 ID:QMExd+GO0

>>627
イッテQ出入り禁止な

641 ：ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ b667-o5Pc) ： 2018/12/02(日) 11:55:26.37 ID:QwN+YyjK0

>>635
そんなのどこで読むんだ

642 ：ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 1ade-o5Pc) ： 2018/12/02(日) 11:55:44.41 ID:i2oK+XL90

>>626
なるほど抜けるんじゃなくて封じ込めるんだね
ありがと
勉強に成増

643 ：ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 8388-GnKV) ： 2018/12/02(日) 11:55:45.85 ID:1dcsY4cG0

>>519
肉のしっとりは水分ですよ
自分は生肉に酒つけて加熱した鋳物で弱火で焼く

644 ：ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲWW 4e88-bE9x) ： 2018/12/02(日) 11:56:12.51 ID:uweVW13m0

>>635
食べレポでうわぁぁ…ってなりながら見てる
共感性羞恥でいたたまれない気持ちになる

645 ：ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW 9ade-dQHQ) ： 2018/12/02(日) 11:56:12.69 ID:ZhEMpJia0

>>641
食べログ

646 ：ワールド名無しサテライト (ｱｳｱｳｶｰ Sa43-Bx2v) ： 2018/12/02(日) 11:56:20.53 ID:Xjr1Q5XUa

>>641
ＳＮＳでしょ

647 ：ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 87f3-o5Pc) ： 2018/12/02(日) 11:56:46.77 ID:VqUvNye70

何だタマネギが食いたいのかー
ほーらたっぷり食え

648 ：ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW 4e41-dWpr) ： 2018/12/02(日) 11:57:27.05 ID:QMExd+GO0

>>643
臭みのある水分を抜いた後に、酒だの
ワインだのに漬けると美味い

649 ：ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ ca88-C0zt) ： 2018/12/02(日) 11:58:10.39 ID:zax/I8ws0

>>642
はんぺんとかさつま揚げも魚肉のミンチに塩を混ぜてタンパク質を均す(適度に分解する)からなのよ
湯豆腐の時に生鱈の表面を軽く塩でもんでおくのもそう。水分を逃さないようにするためなの

650 ：ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW 9ade-dQHQ) ： 2018/12/02(日) 11:59:44.81 ID:ZhEMpJia0

>>464
料理の種類や肉や部位によるよ。

651 ：ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 1ade-o5Pc) ： 2018/12/02(日) 12:00:04.33 ID:i2oK+XL90

>>649
普段面倒だからタラとか入れないけど今度やってみる
なんかそういう知識が増えると自炊するの楽しくなるね

652 ：ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW 9ade-dQHQ) ： 2018/12/02(日) 12:01:00.14 ID:ZhEMpJia0

>>637
とても参考になるよね。
ほとんど家庭での再現不可能だけれど。

653 ：ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 1a91-C0zt) ： 2018/12/02(日) 12:16:03.64 ID:0s4Mq/OQ0

ピクトグラム？