ガイアの夜明け【東京新名所(3)「豊洲へ！男たちの闘い」】★1

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1 ：ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 93e3-zLY2) ： 2018/11/06(火) 21:13:02.42 ID:DTQKTlIc0

私たちの食卓を支える「築地市場」が、移転問題に揺れて約2年。
10月11日、「豊洲市場」への移転が完了した。近年、産地直送など市場を通さない取引が増える一方、築地市場の水産物取り扱い量は年々減少、厳しい状況にある。
そこに市場移転の多額な費用が重くのしかかり、小規模の仲卸業者の多くが廃業に追い込まれた。
83年の歴史で築き上げた“築地ブランド”から、“豊洲ブランド”へ。