ガイアの夜明け ★1

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1 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 21:45:32.99 ID:vx8kZjIn

初の和食コンテスト開催!世界各国から外国人シェフが集結!彼らが驚愕したニッポンの食材とは!?
▽全米に1万4000店の日本料理店…和食の命「だし」を海外に売り込め!

824 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:26:48.11 ID:BjGUmfI4

誰が考えついたんだよ

825 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:26:50.14 ID:g7VyAqRM

アスペルギルスオリゼで作るんだろ

826 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:26:53.74 ID:167kJqqG

にんべんでも課長使いまくりの時代

827 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:27:00.53 ID:muDBtdDX

>>793
茹でて食べるの忘れて放置してたら彼武士になったとかw

828 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:27:02.68 ID:PbFCJKBS

イタリアの塩漬け肉は美味すぎる
あれはこっちで言うしょうゆみたいな調味料の一種だね

829 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:27:03.46 ID:G6Udc+2P

>>811
美味しんぼは朝鮮だけどねー

830 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:27:07.03 ID:yaOFsI1H

セシウムたっぷりだろうな

831 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:27:07.58 ID:WgW6SuNL

>>818
ぎゃあああああああああああ

832 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:27:09.46 ID:n8XQaVkT

勝男も、買い負けして、高くなってるな
あまり教えるなよ

833 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:27:10.77 ID:Nk7/qW4z

いい香りが漂ってそうだ

834 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:27:12.43 ID:M9B+ZLWs

海外の寿司レストランとか高くて不味いらしいから和食としての基準もうけて
リーズナブルでごく一般的で美味いもんだせば定着して組んじゃないだろか

835 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:27:16.38 ID:DETkwJme

マールートモーの
味付け数の子　かつおもつーいて
手間要らず♪

836 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:27:18.15 ID:qOUCUIal

カツオを生姜醤油で似ると、チャーシュっぽくなって好き

837 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:27:20.60 ID:zd73d6Ln

>>820
カビの生えたチーズ知ってるなら大丈夫じゃね

838 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:27:21.36 ID:iThwHI03

鯖節も美味いらしいけど食った事ない

839 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:27:22.12 ID:k8eOvHBm

消費量増やすことだけ考えてもあかんのちゃうん

840 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:27:27.25 ID:mVF37Xo2

あれ蟹江さんは？

841 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:27:28.40 ID:c1humnFb

>>818
ひー！

842 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:27:29.88 ID:8xT4FP4a

>>822
石狩とか岩見沢方面の方だったら御苦労さま

843 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:27:33.32 ID:G3STFSd+

子供の頃はカツオ節は家で削ってたもんだけど、今は削り節ばっかだな

844 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:27:38.09 ID:G6Udc+2P

かつお節とこんにゃく考えた人は本当にすごいと思う

845 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:27:40.28 ID:1sUlrsTr

鮪はマルトモ！

846 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:27:41.33 ID:/wHLUTX7

>>822
雪中野菜あるじゃん
ほうれん草とか

847 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:27:44.49 ID:qMvd06GK

>>829
作者は中国生まれだぞ

848 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:27:48.02 ID:m+gUgYOh

しばたまさと
調教師かな

849 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:27:49.40 ID:+W/Dt4ZM

>>824
保存考えたら乾燥させるの一番だから自然と生まれそう

850 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:27:52.92 ID:lg8/6QO0

>>820
イギリスあたりでもヨーグルトもわりと最近入ったらしい
微生物を食うっていう習慣は無かったらしい

851 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:27:53.29 ID:Ur1ca4vk

欧米人が出汁とるようになるのか

852 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:27:55.01 ID:JUoheXuQ

外人はグルタミン酸だか感じにくいんだろ？
意味ないぞ

853 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:28:01.33 ID:n8XQaVkT

韓国起源です

854 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:28:02.51 ID:8cX2foTY

中　ＤＡＳＨＩ

855 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:28:04.52 ID:4bxmPQeg

紹介すんなよ

856 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:28:04.50 ID:QENcDL3v

カツオVS昆布　どっち？

857 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:28:09.84 ID:ThYjZhpf

>>843
うちはグルグル回すタイプだった
子供の大事な仕事だったよｗ

858 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:28:10.89 ID:gqgOpk5w

ウイニングチケット

859 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:28:10.56 ID:BKfyX2gn

でじるうめえ

860 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:28:12.96 ID:AlF3THJq

和食が広がる可能性は無限大かもしれんよ

861 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:28:15.18 ID:1sUlrsTr

>>824
縄文時代からある

862 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:28:20.01 ID:zH3/soZX

>>792
トマトソースで作るやつは結構本格的で美味しい
オレガノふってあるだけでイタリアンっぽい

863 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:28:21.82 ID:au/UvNJe

>>842
察してくれｗ

>>846
高いし少ないんだよー

864 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:28:23.99 ID:L0AHvZSf

>>857
オカカ7号かよ

865 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:28:25.08 ID:VGwV6YH8

>>822
「本州は」って言ってるのに>>807はなぜ新潟だと思ったんだろうな

866 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:28:25.45 ID:vx8kZjIn

アメリカならティーバックみたいにしてやったらいいのにな

867 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:28:26.85 ID:Ur1ca4vk

昆布出汁の方はどうなってる

868 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:28:30.17 ID:WxKAz5XD

>>829
何で美味しんぼ？

869 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:28:33.87 ID:ejfTHuFL

ＮＨＫでも同様のドキュメントやってたけどさあ、
鰹節が世界の家庭に普及するわけないじゃん。
めんつゆ、これだろ

870 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:28:34.15 ID:MZinjKZ6

尿検査か

871 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:28:35.32 ID:o/OEHrTu

へー

872 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:28:38.42 ID:1HIOpZLw

>>823
香りバターと燻製ベーコンで大分味にメリハリが出るけどナポリタンじゃない感が凄い

873 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:28:38.79 ID:G6Udc+2P

>>832
マグロの旨さは世界にバレちゃったもんね。
イクラも日本以外ではちょっと前までは捨ててたのに

874 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:28:40.37 ID:2XU5P6ic

>>769
番組としては馬鹿だけど、それがあるべき姿じゃないかなと思う
たとえば、イタリアのピザコンクールで外人専用枠なんてあっても誰も参加しなさそう
本場に勝負を挑みたいのが職人じゃないのか？

875 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:28:40.52 ID:whX0qC27

検尿みたい

876 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:28:41.00 ID:muDBtdDX

深煎りこーしー

877 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:28:43.29 ID:yaOFsI1H

>>792
甘いな

878 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:28:48.13 ID:pkwTU+7P

紙コップに入れられると尿みたいだ

879 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:28:48.33 ID:Lt3/7BdN

外人は、うま味が理解できないのでは？

880 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:28:48.93 ID:zd73d6Ln

検尿思い出した

881 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:28:50.05 ID:BjGUmfI4

紙コップに入れるなよ(´・ω・`)

882 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:28:50.76 ID:lg8/6QO0

汚水もの

883 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:28:54.13 ID:X5/EodOz

米人じゃ猫のエサにしか使わなそうだが

884 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:28:54.27 ID:167kJqqG

天然のかつおだしじゃ金が追いつかない

885 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:28:55.04 ID:au/UvNJe

おまえら、


何だしが好き？　俺は煮干と昆布だし！！！！

886 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:28:57.28 ID:UBQNwFwA

ああ、高橋克実か

慣れの問題だな

887 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:29:01.21 ID:DETkwJme

うどんのつゆはいりこと鯖節だな

888 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:29:03.76 ID:/wHLUTX7

>>792
イタリアのナポリ人の感想
http://i.imgur.com/CKP6SnM.jpg



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889 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:29:03.54 ID:JHdOgl6B

鰹しかとれない地域で鰹に飽きる
↓
放置して鰹硬くなる
↓
勿体無いから削って食べた
↓
マグロうめー

こんな感じでできたのかなー

890 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:29:07.38 ID:xzKO8skI

バームクーヘンのレス見かけたからカキコするけど
クロワッサンって今まで大量生産出来なかったパンらしいけど
日本のあるメーカーが考案した機械のおかげで世界的に大量生産出来るようになったらしいね

891 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:29:08.23 ID:MZinjKZ6

うまそう

892 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:29:15.59 ID:whX0qC27

アメリカ人にうまみが理解できるのか

893 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:29:18.09 ID:AGufIgV9

>>819
宮廷向きというわけでもなかった＋辛いのが苦手な人が沿岸部に多い
からか。日本アレンジも辛さ控えめだし。

894 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:29:18.74 ID:AlF3THJq

よくガラパゴスだと馬鹿にする人がいるけどね
その他多数と同じことをしていたって他者よる上には行けないんだよ

895 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:29:18.85 ID:VGwV6YH8

>>873
そうなのか
ロシア語だからロシアで一番食われてんだと思ってたが

896 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:29:21.98 ID:gjnm2/0q

>>863
今の時期だと内地から野菜が届くんだっけ

897 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:29:29.28 ID:iPyYD3Xl

>>856
俺は昆布。

898 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:29:31.47 ID:WxKAz5XD

>>885
勝男と昆布

899 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:29:36.45 ID:iDTT8do0

俺の研究によると
薄毛の人の声聞いてると
伝染して髪の毛薄くなるんだぜ

900 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:29:36.62 ID:BjGUmfI4

>>861
まじすか
縄文人の歯は丈夫だったんだな

901 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:29:39.74 ID:au/UvNJe

>>865
積雪量のイメージかな？
でも雪国はみんな仲間さ

今週末の気温がマイナス20度行くらしいけど(´；ω；｀)

902 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:29:43.31 ID:ort67zeF

>>834
海外で働くことを前提に考えた
日本人向けの寿司屋教室があるとかないとか。
おもしろそうだね

903 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:29:45.88 ID:qOUCUIal

>>792
ナポリタンは麺がふにゃけている

904 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:29:46.51 ID:t/RW6hST

>>856
もうわけﾜｶﾒ
　　＿＿_
　　)　　)
　 (ﾟДﾟ(
　ノ)　　)ヽ
　 (　　(
　　)　　)
　　∪~∪

905 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:29:47.22 ID:HM1dPmxs

にんべんじゃないのか

906 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:29:48.84 ID:pkwTU+7P

なぜケツをアップに

907 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:29:51.92 ID:WgW6SuNL

>>889
鰹がマグロに変わるのか

908 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:29:57.02 ID:1sUlrsTr

>>889
これ読んで勉強しろ
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%B0%B9%E7%AF%80

909 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:29:57.70 ID:JUoheXuQ

>>890
へーそうなんだ
意外だな

910 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:30:00.07 ID:hICCffvE

>>885
あごだし！
おでんとかに。

911 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:30:00.31 ID:QScMQGOy

帽子脱げや

912 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:30:02.50 ID:8cX2foTY

まずそう

913 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:30:06.30 ID:lg8/6QO0

海外の和食店（）は衛生的に不安だ
火を通したものを頼んでも「日本人＝なまでいいっしょ」って思ってそうで怖い
海外逝かないけど

914 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:30:06.68 ID:rWZq4AjR

>>883
全部ツナ缶にしちゃうもんなあいつら

915 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:30:07.22 ID:I+zrwlrZ

衣が駄目だな

916 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:30:07.50 ID:M9B+ZLWs

これでいくらかな

917 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:30:08.38 ID:L0AHvZSf

>>889
保存しとかなきゃ
↓
燻製
↓
ほったらかしてたカビが付いた奴がうめえ
って感じじゃね

918 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:30:10.49 ID:c1humnFb

フリッターみたいだ

919 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:30:10.83 ID:TYc3tNci

天ぷらじゃなくてフリッターだな

920 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:30:11.22 ID:7avDjLPs

>>889
鰹しかとれない地域で鰹に飽きる
↓
放置して鰹硬くなる
↓
勿体無いから削って食べた
↓　 　 　 ＜ここの経緯がよくわからない
マグロうめー

921 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:30:11.54 ID:VGwV6YH8

て・・・てんぷら？

922 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:30:12.04 ID:8xT4FP4a

天ぷらは冷凍食品か？

923 ：ワールド名無しサテライト ： 2014/01/07(火) 22:30:12.09 ID:Xag62Oaj

地味w