情熱大陸【難波英史/驚異の9か月待ち鮨店主!あくなき向上心で至高の鮨を目指す】

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1 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 22:40:32.83 ID:uOKkDC+O

鮨職人/難波英史
▽すし一貫一貫に最適温度を導き出し「味・香り・食感」すべてが最高の状態へ。有名店ではなく“町のすし屋"を転々と…その原点と“すしオタク"の生き様

601 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:24:25.58 ID:Cq/pt1mv

食中毒防止

602 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:24:28.67 ID:A00RbyRF

>>581
日本人って感じにこだわるからダメなんだと思うけどね(´･ω･`)

603 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:24:39.58 ID:zsTzcN9W

赤貝よりホッキのほうが好きだ

604 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:24:39.67 ID:aVUvw+k5

貝を揚げた寿司ネタ食べた事がないな

605 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:24:42.26 ID:99lGESzJ

長万部のカニ弁当…

606 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:24:42.30 ID:mz7xKPS/

喋りが池沼

607 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:24:42.64 ID:Qex9jlz0

北海道の寿司は、美味かった

608 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:24:42.64 ID:XGC2GBPs

美味そう

609 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:24:42.78 ID:m4iW7cLC

>>568
3万か
食べてみたいな

610 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:24:44.81 ID:WVL9vwG4

木下？

611 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:24:48.54 ID:Ie3mssDf

こんな種明かししていいんかｗ

612 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:24:50.66 ID:C4wVGIpu

>>584
今は女のナレーションで無理だ

613 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:24:56.73 ID:chcERsJM

こんなネタばらししていいのか

614 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:25:04.02 ID:5o5tBLve

おしゃまんべ書き込んでるヤツ
もう由利徹知ってる人はあまりいないぞ。

615 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:25:05.23 ID:jKZQvwUs

やっすいCMだな

616 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:25:10.87 ID:Z+cVOYsX

仕事が多いな

617 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:25:13.49 ID:YpEd7SXc

職人の締まったボッキ貝柱が見たい！

618 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:25:13.76 ID:uXgrflLz

>>587
じゃあどの値段の厨房なの？

619 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:25:16.87 ID:JShmIxE7

貝は閖上の赤やな

ありゃ違う

620 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:25:21.91 ID:2EiR0KzG

>>605
イカ飯は森駅？

621 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:25:23.66 ID:o1T2LE8Z

良いこだわりの仕方してる人だな

622 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:25:24.55 ID:CwJhFnoc

ほたてとホッキ貝はどっち上？

623 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:25:25.30 ID:XGC2GBPs

2枚しか仕込まないのか

624 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:25:26.78 ID:RgPzFILp

>>10
一気に冷めるわ

625 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:25:34.25 ID:IFH/3MZU

難波ってことは関西人か

626 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:25:37.48 ID:NlRCFPNI

北海道の貝は最高にうまい。
東京で食うとやはり鮮度が落ちる

627 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:25:40.12 ID:Nmyt06xy

>>595
風俗のネット予約でダブルブッキングになり断られたわw
電話優先と言われたからネット予約しないことにしたw

628 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:25:44.56 ID:k7fuLj66

>>610
漏れも思った

629 ：艦内焙煎 ： 2020/11/08(日) 23:25:45.09 ID:6j0Vs0dR

息子見ても統合失調症なのがわかる

630 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:25:46.94 ID:kBpUK7It

回転寿司を引き合いに出す連中www

631 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:25:48.53 ID:I+AZsQaP

編集がいい感じにしてくれてるけど全員嫌な感じの顔の奴ばっかだな
BADBOYSの松尾安三みたいな

632 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:25:49.42 ID:B+0nnGHL

>>617
おもわずやっちゃったりして

633 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:25:50.63 ID:NlRCFPNI

>>614
日高晤郎

634 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:25:51.59 ID:Qex9jlz0

>>556
ランチとディナーやってて、
カウンター8席あって、1日10人は少ない
32人は入れられる

635 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:25:52.44 ID:YU1h2Akz

やっぱ電話の前に書き込めるカレンダー貼って予約書き込むのが最強

席数も少ない店だしな

636 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:25:57.06 ID:qWfT4aYM

仕事は最高だから衛生面だけ気をつけて！

637 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:25:57.78 ID:pNm6Ch4y

3万って寿司だけの値段？
酒も飲んだら倍以上いきそう

638 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:25:59.19 ID:/Zyh1b4D

世間には
高額＋予約のとれない、店なら
「やっと予約がとえましたー。ほんとーに美味しいですー」な輩が大勢いるから

639 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:26:02.89 ID:pBYTriwE

顔は怖いけど、ミスした部下を叱らないっていい人なんかな？

640 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:26:03.70 ID:RiYxDM9O

なん回転させるかしらんけど
1日４回転だと
そう儲かる仕事じゃないな

641 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:26:04.69 ID:N/MHVyOx

女が完全にパパ活女じゃんw

642 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:26:05.01 ID:zsTzcN9W

>>622
モノによるかな

北海道の野付半島のホタテは最高級

643 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:26:08.30 ID:54/uitpu

マスクなしで仕込んでたよ

644 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:26:12.92 ID:XpMKEGPE

美味そうよね

645 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:26:13.72 ID:jKZQvwUs

なんかエロい

646 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:26:14.38 ID:t/3U31GY

ミル貝
アワビ
赤貝
ツブ貝

647 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:26:15.12 ID:Zzmbdgkt

某高圧的な店より断然こっちだよな

648 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:26:16.62 ID:qRzqmepI

ホッキ貝ってイカみたいに味が薄くて食感がないんじゃ

649 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:26:19.77 ID:rrRMvcHq

なんかエッチなヒダヒダだな

650 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:26:22.44 ID:XGC2GBPs

誰やねん

651 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:26:25.91 ID:pR0jRjJi

どうみてもP活

652 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:26:27.95 ID:2EiR0KzG

>>622
旨味はホッキ貝かなホタテは癖がないでしょ

653 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:26:27.99 ID:Vv6gQgV1

ここジモンの取材拒否に出てたけどもうOKになったんだな

654 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:26:28.54 ID:Nmyt06xy

撮しかただろw

655 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:26:29.30 ID:JkkKcwBI

風格ねぇ 貝の風格はよくわかんねーな

656 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:26:29.62 ID:7jPhKZtS

あら

657 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:26:30.99 ID:uEcp4MkJ

ぶっちゃけ飯屋なんて素材の扱いさえ間違えなければ大差ないだろ
あとは器と盛り付けと店の雰囲気が揃えば１つ星くらい貰える

658 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:26:31.04 ID:RgPzFILp

男きもっ

659 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:26:31.30 ID:Cq/pt1mv

北帰行

660 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:26:37.96 ID:qWfT4aYM

ここなら俺でも来れそう

661 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:26:38.16 ID:OXqmakoI

>>517
切れていいのは２回目以降
そこで器が大体分かる

662 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:26:38.79 ID:msrpntQC

この寿司屋
ジモンが取材拒否でいった寿司屋じゃん

663 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:26:39.53 ID:R6CvKAW9

あらかわ

664 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:26:40.84 ID:mz7xKPS/

中華な客層

665 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:26:41.77 ID:qRjSy+16

パパ活じゃねーか

666 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:26:43.09 ID:5o5tBLve

>>556
場所代やネタとかの素材も良質で高そうだから3〜4万円ぐらいじゃないかな。

667 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:26:43.23 ID:Lz2tNhz4

ぼっち客居ないのかよ

668 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:26:43.97 ID:OzHF7GTv

ボッキ！

669 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:26:44.47 ID:iNKyMZwf

>>618
町中華(´･ω･`)

670 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:26:45.28 ID:RiYxDM9O

顔出しする客のメリットが全くわからない

671 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:26:46.57 ID:VAUwsBcY

セレブだな

672 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:26:48.43 ID:LWoq4wI7

ボッキ！ボッキ！

673 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:26:48.97 ID:Qex9jlz0

みんなブカップルなのは、何故？

674 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:26:49.15 ID:zsTzcN9W

ずーしーほっきー
知ってるやつは通

675 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:26:49.24 ID:nWQREy6g

男気持ち悪い

676 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:26:49.80 ID:PlcOlsvH

金持ちども

677 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:26:50.78 ID:771z/jJk

肘ついて食うな

678 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:26:50.91 ID:/dQ9lqkS

女の食い方ムカつくわあ

679 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:26:51.29 ID:k7vBXvj8

ホッキ大好評だな

680 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:26:51.77 ID:7ZdUiGHV

オレタチ(´・ω・｀)

681 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:26:53.33 ID:C4wVGIpu

キャバかな？

682 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:26:54.10 ID:bwignr2s

コースでいくは？

683 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:26:54.14 ID:rrRMvcHq

いいなあこいつら金持ちなんだろうなあ

684 ：艦内焙煎 ： 2020/11/08(日) 23:26:55.02 ID:6j0Vs0dR

客層からして全員受信料払ってるんだろうな

685 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:26:55.15 ID:SJNMijsx

九州行ったときに食べた首折れサバはめちゃくちゃ美味かったな
うんまい！って思う魚に出会いたい(´・ω・`)

686 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:26:56.35 ID:YpEd7SXc

オマエラが妬み僻み全開で叩きまくる人たちｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

687 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:26:56.44 ID:SyGRGCsd

金持ち客か

688 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:26:58.86 ID:0Va5t6Ae

せんと君スタイルでやってほしい

689 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:26:58.92 ID:YKLbJfXj

勃起びっくりした？こいつらイケるぞ

690 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:26:59.03 ID:uOkSYfph

あらじゃい

691 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:26:59.72 ID:tYBJonX9

>>602
礼儀として態度に出すことは大事よ。
気持ちがあれば何でもいいとなったら、挨拶も何もいらなくなる。

692 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:27:00.44 ID:CwJhFnoc

こういうお店に行く人は年収いくら？

693 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:27:00.97 ID:aRUyRXAi

見た目大した客すじではないな

694 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:27:02.71 ID:vnGDT+UF

>>632
馬鹿野郎！

695 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:27:03.35 ID:uXgrflLz

なんか客の顔がワンパターン
生きてても寿司食うしか能がないような奴らのツラw

696 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:27:03.93 ID:PlcOlsvH

ぐぐったらおまかせ33000だな

697 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:27:04.91 ID:Z89TUn0o

シナ客かとおもたら

698 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:27:06.39 ID:NlRCFPNI

彼女と行きてー
ウチの彼女は下戸だから本当につまらんわ

699 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:27:06.86 ID:+5u0WelE

R指定キターーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

700 ：渡る世間は名無しばかり ： 2020/11/08(日) 23:27:07.01 ID:9zqaoBVb

かわいい笑顔するな