飲食店始めたいんだけど、何かおすすめある？

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1 ：渡る世間は名無しばかり ： 2014/08/31(日) 22:35:38.11 ID:ReR95AOB

ラーメン、牛丼、天丼、珈琲屋、そば屋、イタリアン、中華・・・
どれもこれも後発が入るには厳しい。
何か一発当てられそうなメニューないか？

2 ：渡る世間は名無しばかり ： 2014/08/31(日) 22:37:19.29 ID:iclogDWf

>>1
おかゆ

3 ：渡る世間は名無しばかり ： 2014/08/31(日) 22:43:22.44 ID:mBIE46xn

>>1
立てる板間違えてんだろ。

とっとと巣に帰れよレス乞食

4 ：渡る世間は名無しばかり ： 2014/08/31(日) 22:54:08.33 ID:7ZOlXWpv

今日丸一日かけてけいおん！一気見したら人生が変わるほど面白かった。
マジでお前らも見たほうがいい。

5 ：渡る世間は名無しばかり ： 2014/08/31(日) 23:31:30.06 ID:sPz8pGpo

公園で残飯でも漁ってろ

6 ：渡る世間は名無しばかり ： 2014/08/31(日) 23:45:28.31 ID:XBIFh6HG

ポップコーンなんて意外性あるぜ

7 ：渡る世間は名無しばかり ： 2014/08/31(日) 23:50:03.03 ID:ZLUhrXk7

冷やし中華はじめられませんでしたので来年までお待ちください

8 ：渡る世間は名無しばかり ： 2014/09/01(月) 00:23:27.14 ID:EMgSgjbv

コンテンツにこだわるよりまずはいい物件を確保しろ
飲食店が流行るか否かは全て土地にかかている

9 ：渡る世間は名無しばかり ： 2014/09/01(月) 00:31:55.07 ID:0zFbiaUy

かき氷

10 ：渡る世間は名無しばかり ： 2014/09/01(月) 01:11:18.55 ID:Pc6Z3bWY

セブンの冷凍つけ麺にちょろっと具のっけて出してみ
カモフラージュで寸胴鍋とかだけ用意しといて

11 ：渡る世間は名無しばかり ： 2014/09/01(月) 01:25:46.10 ID:pZln0Pgq

露出度満点の制服にする

12 ：渡る世間は名無しばかり ： 2014/09/01(月) 01:26:08.94 ID:XvlXrUVD

ちょんの間

13 ：渡る世間は名無しばかり ： 2014/09/01(月) 01:43:52.90 ID:WbmOLGcm

>>4
死ね

14 ：渡る世間は名無しばかり ： 2014/09/01(月) 04:17:17.48 ID:cg74quTa

食べ物なんでも持ち込みOKな自由空間
テイクアウトな物すぐに食べたい時

15 ：渡る世間は名無しばかり ： 2014/09/01(月) 08:17:42.38 ID:aEaMFfBG

>>4
！！の方は泣ける場面が多かった。お茶会とか。
卒業はわざとらしくて苦手だった。

16 ：渡る世間は名無しばかり ： 2014/09/01(月) 08:18:36.61 ID:aEaMFfBG

>>9
冬がなー

17 ：渡る世間は名無しばかり ： 2014/09/01(月) 08:26:14.29 ID:jCdweAvL

ネコカフェやれよ
競争相手が少ないのやんねーとすぐ潰れる

18 ：渡る世間は名無しばかり ： 2014/09/01(月) 08:49:03.58 ID:CVaiKyJ2

焼肉屋
肉切ってタレにつけといて出すだけで後は客が勝手にやってくれる上に単価高い

19 ：渡る世間は名無しばかり ： 2014/09/01(月) 09:56:12.72 ID:gtTahlSO

居酒屋でも牛丼でも良いんだが、労使関係の法律をキチンと守った場合
経営が成り立つのか実験してほしい

20 ：渡る世間は名無しばかり ： 2014/09/01(月) 10:14:51.25 ID:mQOifagL

飲食店始めたい訳じゃないんだが親が残した店舗がある
親が経営していた定食屋仕様と最近まで貸していた喫茶店仕様の2店舗だ
いま無職だし知り合いは「店やれよ」と軽々しく言うが自炊歴1年の俺に何が出せると言うのだ！

21 ：渡る世間は名無しばかり ： 2014/09/01(月) 10:43:16.49 ID:oCFaqD/1

ペティグリーチャム屋

22 ：渡る世間は名無しばかり ： 2014/09/01(月) 10:54:11.67 ID:m9aIR47P

>>20
缶詰バー

23 ：渡る世間は名無しばかり ： 2014/09/01(月) 10:57:51.73 ID:WrcM9J9C

女の子手作りお弁当屋

24 ：渡る世間は名無しばかり ： 2014/09/01(月) 11:24:07.80 ID:mQOifagL

>>21
犬オーナーが多いエリアなので犬食堂はありかもね
定食屋の裏手は庭なので整備すればミニドッグランにもなりそう
>>22
弟が総合食品卸の社員なので冷凍食品なんかも紹介してもらえる
でもバーをやる地域ではない
>>23
最近、近所の弁当屋がつぶれた

25 ：渡る世間は名無しばかり ： 2014/09/01(月) 12:24:15.10 ID:fWz14pmc

セルフ・カップ麺の店

26 ：渡る世間は名無しばかり ： 2014/09/01(月) 12:47:40.65 ID:cyraN8v1

料理の味はそこそこで良いと思うね。では、どこで他店と差をつけるか？答えは接客だろうね。長く続けるコツは常連客の確保だろうね。それには、居心地の良い場所を作ることだろうね。

27 ：渡る世間は名無しばかり ： 2014/09/01(月) 12:52:39.93 ID:ogYQUKf3

今年は日光の天然氷を使ったかき氷屋にたくさん人が来ていたけど
涼しくなった今後どうすんだ？　ニートが池袋で家賃５０万でやってたけど(´・ω・｀)

28 ：渡る世間は名無しばかり ： 2014/09/01(月) 14:05:51.70 ID:c0j9kajX

知り合いの女のヒト 家庭料理と田舎風定食が食べれる店を繁華街＋ビジネス街そば＋飲み屋街みたいな立地でやってたんだけど
先月で手をひいた。
昼間と夕方まではお客さん目が回るくらい入るんだけど 駐車場が無かったり 売上げが所場代より下回ったり 不味くはないけど メイン推しの料理がなかったりヒトを雇う余裕もなかったり身体壊したりで
アカンかった って

29 ：渡る世間は名無しばかり ： 2014/09/01(月) 14:07:29.42 ID:c0j9kajX

>>20
クックパッドでええやん

30 ：渡る世間は名無しばかり ： 2014/09/01(月) 15:32:10.09 ID:mQOifagL

>>29
1年間ほぼクックパットで作ってます
ただ、やたらと無駄に複数の調味料を要求するレシピが多くて効率が悪いなと感じます
例えばホイコーロー作るのに、豆板醤、甜麺醤、味噌、醤油、砂糖、酒とか・・・
味噌、醤油、砂糖入れるなら、甜麺醤要らない気がするんですけどね

31 ：渡る世間は名無しばかり ： 2014/09/01(月) 15:49:02.70 ID:Gvznly99

飲む打つ買うことのできるお店。

32 ：渡る世間は名無しばかり ： 2014/09/01(月) 16:55:37.08 ID:m7qhu9tG

統計では飲食店を始めた人の80〜90％は３年以内に閉店するらしいから覚悟もしとけよ・・・w

33 ：渡る世間は名無しばかり ： 2014/09/01(月) 16:58:07.83 ID:fWz14pmc

素人がやってもだいたいうまくいかないわ

34 ：渡る世間は名無しばかり ： 2014/09/01(月) 17:54:52.29 ID:1wxw06n6

1食３００円位のおかず1品弁当（＋漬物くらい）は？

35 ：渡る世間は名無しばかり ： 2014/09/01(月) 18:49:13.27 ID:/8qoRyo2

店名を「俺の○○」にする

36 ：渡る世間は名無しばかり ： 2014/09/01(月) 18:49:38.37 ID:wmtpy/BQ

フランチャイズに入ればいいじゃん
他と差別化できるような何かがないと個人でやっても失敗するような気がする