チューボーですよ！「回鍋肉／伊勢谷友介」★1

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889 ：渡る世間は名無しばかり ： 2012/02/18(土) 23:47:53.85 ID:qdPSGIAG

>>780
他にも、中華で牛肉料理が豚や魚に比べて少ないのは牛は労働力として扱われ、働けなくなった牛(痩せてて硬くてあんまり美味しくない)を食べていたというはなしがあったり
中華料理の歴史は面白い