NNNドキュメント「越の国に光れ このうまいコメを未来へ」

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1 ：名無しさんにズームイン！ ： 2021/05/31(月) 00:30:50.35 ID:/YMuj/rH0

5月31日(月) 00:55〜01:25

新潟県の魚沼地方は国内屈指の高級米の産地だ。この地でコメを作る小林利栄さんはコシヒカリに強いこだわりがある。
父が「魚沼コシヒカリ」誕生に深く関わったからだ。ただ暑さに弱いコシヒカリは近年の猛暑で品質に影響を受けることも。
そうした中、全国の産地は暑さに強い品種を開発しブランド力で魚沼を追う。
これからもトップブランドを守り、この地で美味しいコシヒカリを作り続けられるのか。コメ農家の誇りと葛藤を描く。

テレビ新潟

445 ：名無しさんにズームイン！ ： 2021/05/31(月) 01:22:37.52 ID:g8pNKkkc0

給与明細に「勤怠」なんて書いてある会社はブラック

446 ：名無しさんにズームイン！ ： 2021/05/31(月) 01:22:40.85 ID:otckpoTVM

>>440
適者生存だからな。

447 ：名無しさんにズームイン！ ： 2021/05/31(月) 01:22:41.80 ID:9+2jgaZBd

年取ったらあまり白米食べなくなった

448 ：名無しさんにズームイン！ ： 2021/05/31(月) 01:22:43.38 ID:hIOdGcHc0

そもそも人口が減るからお米も食べなくなった以前に
売れなくなるのは必須なのはどうするんだろうな
米好きだから無くなっちゃったら嫌だな

449 ：名無しさんにズームイン！ ： 2021/05/31(月) 01:22:46.36 ID:aX/eYrOYM

>>413
ハンマーカン米爆誕

450 ：名無しさんにズームイン！ ： 2021/05/31(月) 01:22:57.47 ID:+MXJAR8Da

長い年月かけて簡単に盗まれる
https://i.imgur.com/pQ5AHCl.jpg



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451 ：名無しさんにズームイン！ ： 2021/05/31(月) 01:22:58.86 ID:H1DWtfVMK

>>435
実家の畑手伝わされる
家で食う分だけの

452 ：名無しさんにズームイン！ ： 2021/05/31(月) 01:23:02.33 ID:52c9S13l0

>>425
湿気tとか吸ってくれるのかね？
素焼き？

453 ：名無しさんにズームイン！ ： 2021/05/31(月) 01:23:06.11 ID:ctAqeJSHK

米の種はよそから買ってくるの？

454 ：名無しさんにズームイン！ ： 2021/05/31(月) 01:23:15.22 ID:SHXw//lf0

>>401
茨城とか栃木とかか

455 ：名無しさんにズームイン！ ： 2021/05/31(月) 01:23:16.70 ID:KO+U46Vv0

白米は特に夏、冷蔵庫野菜室で保存しないと、どんどん酸化してまずくなるよ

456 ：名無しさんにズームイン！ ： 2021/05/31(月) 01:23:24.45 ID:ty89jeH20

懐かしすぎ

457 ：名無しさんにズームイン！ ： 2021/05/31(月) 01:23:24.59 ID:M6Vq2go40

南魚沼米食ってるけどマンションの水で炊くとうまくない

458 ：名無しさんにズームイン！ ： 2021/05/31(月) 01:23:28.16 ID:/qDAgsvs0

ジャポニカ米は甘過ぎるわ

459 ：名無しさんにズームイン！ ： 2021/05/31(月) 01:23:33.94 ID:I8Ac3z5a0

>>438
火野正平

460 ：名無しさんにズームイン！ ： 2021/05/31(月) 01:23:39.55 ID:p0LyCgm60

自分ちのカメラマンか

461 ：名無しさんにズームイン！ ： 2021/05/31(月) 01:23:45.23 ID:nN8S6iT80012345

定点きた

462 ：名無しさんにズームイン！ ： 2021/05/31(月) 01:23:59.88 ID:mAupunuia

>>452
もう割っちゃったから記憶は定かじゃないけど中はコーティングされてなかったと思う

463 ：名無しさんにズームイン！ ： 2021/05/31(月) 01:24:09.01 ID:G53euut20

>>443
おお。カルディならうちのほうにもある。探してみよう。
新潟は県外の米もなかなか入手できないんだよね。いろいろ食ってみたいんだが。

464 ：名無しさんにズームイン！ ： 2021/05/31(月) 01:24:12.60 ID:UDwogiFU0

この定点に行こうとしたら進入禁止になってて諦めた思い出

465 ：名無しさんにズームイン！ ： 2021/05/31(月) 01:24:27.45 ID:M6Vq2go40

雲仙行くと埋まった家がそのまま保存してあるんだよな

466 ：名無しさんにズームイン！ ： 2021/05/31(月) 01:24:28.74 ID:+8iETQJtr

米の大好きだったけど、ダイエットと高血圧といろいろ理由で米抜き生活したら、そこぶる健康すぎて、もう米食べてないわゴメン

467 ：名無しさんにズームイン！ ： 2021/05/31(月) 01:24:29.88 ID:axeHH7cCD

>>436
発明だよねミルキークイーン
炊く時水の量がムズい
ちょっと水多めにするとおこわみたいに
炊きあがるw

468 ：名無しさんにズームイン！ ： 2021/05/31(月) 01:25:05.63 ID:SHXw//lf0

>>440
天候が変化してるんだからなおさらだな

469 ：名無しさんにズームイン！ ： 2021/05/31(月) 01:25:09.74 ID:52c9S13l0

>>462
そっか、サンクス！

470 ：名無しさんにズームイン！ ： 2021/05/31(月) 01:25:11.66 ID:iwepZqfta

>>455
近所のスーパーが精米からだいぶ経った米しか売らなくてムカつく
一月経ったら味落ちるっつーの

471 ：名無しさんにズームイン！ ： 2021/05/31(月) 01:25:31.45 ID:bjcFaAeQ0

雲仙普賢岳は消防士が黒焦げで死んじゃうVTRが気の毒だったな
マスゴミがなかなか避難しないから巻き添えになってしまった

472 ：名無しさんにズームイン！ ： 2021/05/31(月) 01:25:39.28 ID:9EmmGmpZ0

　



おまえら2ちゃんねるも寝る前に戸締りと火の元を確認してくれよ？w


　

473 ：名無しさんにズームイン！ ： 2021/05/31(月) 01:26:01.97 ID:3B1afNtOr

今日米買いに行くけど結局スーパーマーケットなんだよな(´・ω・`)

474 ：名無しさんにズームイン！ ： 2021/05/31(月) 01:26:17.85 ID:718dgXMKd

>>423ニワカのネット知識を真に受けんなよ
どうやって米の検査してるかも知らないアホだから

475 ：名無しさんにズームイン！ ： 2021/05/31(月) 01:26:21.67 ID:+8iETQJtr

>>431
美味しいタイ米が日本人に知られちゃったら、マーケットを奪われるからね

476 ：名無しさんにズームイン！ ： 2021/05/31(月) 01:26:26.25 ID:ikSCHnow0

お米炊くときはミネラルウォーターとか使ってるのかな

477 ：名無しさんにズームイン！ ： 2021/05/31(月) 01:26:50.55 ID:dLEoJa1T0

>>457
硬水の井戸水で炊いたら芯が硬くて食えたもんじゃなかった
味の違いはわからんかったけど

478 ：名無しさんにズームイン！ ： 2021/05/31(月) 01:27:20.07 ID:QmLPX7Vj0

>>476
炊く時の水で相当味変わるよね

479 ：名無しさんにズームイン！ ： 2021/05/31(月) 01:28:01.16 ID:52c9S13l0

>>472
ラブちゃんも、よく休んで
コロナ気をつけて

480 ：名無しさんにズームイン！ ： 2021/05/31(月) 01:28:01.14 ID:SHXw//lf0

>>475
食いかたが違うから関係ないだろ

481 ：名無しさんにズームイン！ ： 2021/05/31(月) 01:28:04.62 ID:p0LyCgm60

タイ米は劣化した油の香ばしい香りがするなあ。カレーにしたらわからんけどｗ

482 ：名無しさんにズームイン！ ： 2021/05/31(月) 01:28:24.78 ID:dLEoJa1T0

>>476
軟水がいいよ
だいたいミネラルウォーターて硬水じゃね？米宅には向いてないと思う

483 ：名無しさんにズームイン！ ： 2021/05/31(月) 01:28:34.40 ID:+8iETQJtr

米ができた土地で採れたミネラルウォーターで炊くと相性がいいと聞くけど、ほんとかな

484 ：名無しさんにズームイン！ ： 2021/05/31(月) 01:29:19.84 ID:nN8S6iT80

https://youtu.be/1NmfPX-24vE

485 ：名無しさんにズームイン！ ： 2021/05/31(月) 01:30:51.29 ID:52c9S13l0

敗戦後、アメリカの意向で農家潰して若者を都市部に集めて
百姓はダサイって洗脳しまくって、都会かっこいい！！とかステマしまくったけど

今更急に、農業が意識高いかんじに祭り上げられても一体何なの？？？ってかんじはする
わいの親戚もとうとう田んぼを畳んだわ
何百年と作って来たのにな。　日本に幸あれ

486 ：名無しさんにズームイン！ ： 2021/05/31(月) 01:30:54.42 ID:axeHH7cCD

>>482
日本で普通に売ってるのは軟水だろ
硬水なんてコントレックスくらいじゃね？w
日本人は硬水は飲めない

487 ：名無しさんにズームイン！ ： 2021/05/31(月) 01:30:56.22 ID:G53euut20

そういやタイ米がまずかった記憶が強烈すぎて話題にならないが、カリフォルニア米はそこそこでコスパ良かったんだよな。
あれも入れたら日本の米売れなくなるな。

488 ：名無しさんにズームイン！ ： 2021/05/31(月) 01:31:42.05 ID:KwF8AdEpd

>>483
将太の寿司を思い出したｗ

489 ：名無しさんにズームイン！ ： 2021/05/31(月) 01:33:34.62 ID:M6Vq2go40

>>483
取れた場所と同じわき水でガス釜で炊いたやつはめちゃくちゃうまかったよ

490 ：名無しさんにズームイン！ ： 2021/05/31(月) 01:45:13.37 ID:SDaaVpui0

>>463
ジャスミンライスという名前で、タイ米の中では高級なのが結構、売ってるよ

491 ：名無しさんにズームイン！ ： 2021/05/31(月) 02:20:43.69 ID:2pkQ/BGu0

ハジマタ

492 ：名無しさんにズームイン！ ： 2021/05/31(月) 02:57:48.15 ID:2pkQ/BGu0

中京テレビもっと字幕出せよ何言ってるかわからん
バラエティーではアホみたいにテロップ出すくせに

493 ：名無しさんにズームイン！ ： 2021/05/31(月) 05:37:01.15 ID:B+EoPnNDd

〓 高槻市組織的信用失墜違法行為 〓
【大阪高裁：平30.9.7 判決】★('A`)
http://www.generalunion.org/jp/9-07-08-16-182013-01-19-06-37-07/1981-2018-0
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