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鶏のむね肉を大量に入手したが使いみち教えてくれ? [無断転載禁止]©2ch.net
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- 1 :名無しステーション : 2016/03/14(月) 09:47:46.01 ID:BfMPW/R6
- パサパサしすぎて鶏の唐揚げに合わなかった(;´д`)
-
- 2 :名無しステーション : 2016/03/14(月) 09:56:03.89 ID:gs2e5Vhw
- 軽く
焼いた後に、マヨネーズとケチャップをかけて和える
- 3 :名無しステーション : 2016/03/14(月) 09:56:49.79 ID:EULUcjQP
- 鶏はむを作ってスライスして冷凍しとけ
- 4 :名無しステーション : 2016/03/14(月) 10:00:23.48 ID:xdQwjG/u
- ・棒々鶏にする
・豚の角煮みたいに煮る
・唐揚げでも揚げすぎず、取り出したらニンニク・しょうが・酢・醤油、で作ったつけだれにつけて取り出して余熱放置
好きなものをどうぞ
- 5 :名無しステーション : 2016/03/14(月) 10:06:22.40 ID:KKQQe5e+
- ハム化した方ある程度持つし一番食べやすいだろ、洗浄や消毒しっかりしないと危ないけど
- 6 :名無しステーション : 2016/03/14(月) 11:05:25.63 ID:KuZWKKaR
- http://dl6.getuploader.com/g/VIPdeLoL/23/63336397.jpg
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- 7 :名無しステーション : 2016/03/14(月) 11:39:51.04 ID:C/ef8EcQ
- 鶏ハムってどうやって作るんすか?!
- 8 :名無しステーション : 2016/03/14(月) 12:55:11.25 ID:iD3hF9yX
- http://i.imgur.com/XOugCj0.jpg
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- 9 :名無しステーション : 2016/03/14(月) 12:57:35.65 ID:iSxB0XG2
- タレに漬け込んで片栗粉まぶして鍋にイン
余る場合は1回分の量ずつラップで密封して冷凍
- 10 :名無しステーション : 2016/03/14(月) 12:58:08.90 ID:8GrpcqEF
- むね肉を揉みながらシコシコ
- 11 :名無しステーション : 2016/03/14(月) 13:12:18.87 ID:KKQQe5e+
- ただ、放射線を調べたほうがいいな
- 12 :名無しステーション : 2016/03/14(月) 13:27:42.97 ID:nKv8o0Nt
- >>1
ちなみに、丸亀製麺のかしわ天は鶏胸肉ですよ
- 13 :名無しステーション : 2016/03/14(月) 13:30:49.71 ID:R2mHdL2S
- コレ天で水に20分浸けるだけでジュ〜スィ〜♪てやってましたけど
- 14 :名無しステーション : 2016/03/14(月) 15:30:46.07 ID:ulr6biAq
- チーズやたまごと一緒に燻製
- 15 :名無しステーション : 2016/03/14(月) 16:20:35.45 ID:zHMQxC9T
- >>1
バカだな。からあげクンだって胸肉だぞ
お勧めは冷凍してから解凍して刺身で食う
- 16 :名無しステーション : 2016/03/14(月) 17:18:21.95 ID:qaKJjhR2
- なすとチキンのトマトソースパスタ作る
- 17 :名無しステーション : 2016/03/14(月) 17:24:29.19 ID:BfMPW/R6
- 焼いて焼肉のたれにつけて食べてもうまくない(;´д`)
たすけてくれ
- 18 :名無しステーション : 2016/03/14(月) 17:36:57.40 ID:Kzp/6tLv
- 胸肉をさいの目に切るだろ
ごぼうをささがきかそぎ切りにする。ピーラーで薄く擦ってもいい。
みりん・酒・醤油を同量づつ入れて片手鍋で沸騰させ
砂糖で味を整えた煮汁に さいの目鶏肉とささがきゴボウを入れる。
煮上がったら飯と混ぜる。これで鶏めしの出来上がり。
おにぎりにしてもうまいし、そのまま混ぜご飯で食ってもうまい。
- 19 :名無しステーション : 2016/03/14(月) 17:40:52.45 ID:yCzYnY/h
- 雑煮 鍋
ミンチにして
ハンバーグ ミートボール つくね
- 20 :名無しステーション : 2016/03/14(月) 17:43:00.94 ID:yCzYnY/h
- 蒸し鶏
ラーメンのだし & 鳥チャーシュー
犬の餌 猫の餌
- 21 :名無しステーション : 2016/03/14(月) 18:16:15.07 ID:R2mHdL2S
- 棒々鶏ってパサパサが魅力じゃない?
- 22 :名無しステーション : 2016/03/14(月) 18:21:55.93 ID:Kzp/6tLv
- ささみなんかだとパサパサ感を活かした料理にするよね
焼くならタレじゃなくてしょうがを買ってきてしょうゆの生姜焼きにすると美味しい。
モモ肉ならなにやっても旨いんだけどね・・・
というか素直にクックパッドで見たほうがいいのではw
- 23 :名無しステーション : 2016/03/14(月) 18:55:42.13 ID:lrVWQ4uT
- 親子丼
- 24 :名無しステーション : 2016/03/14(月) 19:01:35.13 ID:BfMPW/R6
- >>23
親子丼にしても茶碗蒸しにしてもチキンカツにしてもチキンライスに
してもあまりおいしくない(;´д`)
俺の腕が下手なだけか?(;´д`)
- 25 :名無しステーション : 2016/03/14(月) 19:07:26.34 ID:IyqNdAoc
- とりハム一点
- 26 :名無しステーション : 2016/03/14(月) 19:31:41.55 ID:BOb6Od0V
- ググレ
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