スマステ

このスレの画像一覧

335 ：名無しステーション ： 2013/09/21(土) 23:33:18.84 ID:B0LzuWOk

>>236
新生姜で製するガリは特に色素を入れなくても酢の作用でピンク色に色づく。ひね生姜の場合はほとんど色づかない。しかし、商業上の理由から天然色素や人工着色料を使って色をつけて売られているものが多い。 wikiより