あゆ ◆GUcH9SR1bs <><>2014/03/04(火) 07:03:10.98 ID:orj5rF2R<> 材料・ベーコン、玉ねぎ、にんにく

教えて <>パスタの味付けがうまくいかない 名無しステーション <><>2014/03/04(火) 07:04:31.94 ID:bmIKfZsd<> バターと醤油で美味しいよ <> 名無しステーション <>sage<>2014/03/04(火) 07:13:10.45 ID:rNjzfxez<> ソース、かつぶし、青のり、紅しょうが <> 名無しステーション <>sage<>2014/03/04(火) 07:17:12.53 ID:ZsXbQkM1<> マジレスポンスするとバジル <> 名無しステーション <><>2014/03/04(火) 07:29:39.31 ID:GMApXtoM<> >>1
お前のあゆの糞を入れてまぜまぜしろ <> 名無しステーション <><>2014/03/04(火) 08:54:13.29 ID:vJA8e2M2<> ハム　たまねぎスライス　ニンジン細切り　キャベツ千切り
のコールスローに短い穴が開いたパスタを入れる <> 名無しステーション <>sage<>2014/03/04(火) 11:06:26.39 ID:Uo0Px1B0<> あと、ほんだし <> 名無しステーション <><>2014/03/04(火) 11:43:04.23 ID:8f18NKhi<> ブラックペッパー <> 名無しステーション <><>2014/03/04(火) 11:52:13.41 ID:7X8gFXCc<> オリーブオイル <> 名無しステーション <><>2014/03/04(火) 11:59:20.48 ID:UDIQ7xb/<> 粉末スープ（コンソメがベスト）

あるいは昆布茶 <> 名無しステーション <>sage<>2014/03/04(火) 12:09:37.01 ID:3dJGMYHB<> ナンプラーみたいな魚醤を味付けに使え <> 名無しステーション <>sage<>2014/03/04(火) 12:12:01.76 ID:meGxQ/FC<> まずもこみちとニンニクをたっぷりと。イタリア人ならここに鷹の爪は絶対。
香り出たら玉ねぎベーコンも入れて弱火でじっくり炒めて旨味出す。
お湯は沸かしておいて塩は塩味を感じるくらい入れる。
パスタの表示された茹で時間より1〜2分早く引き上げて具を炒めたフライパンに入れる。茹で汁をお玉一杯入れて絡める。

ここからは好み。味を見て物足らなかったら、
粉チーズ(正統派イタリアン)
ガラスープ(万能、無難)
昆布茶＆醤油(和風) <> 名無しステーション <>sage<>2014/03/04(火) 12:25:38.72 ID:EWz6Ab0x<> ケチャップでいいじゃない <> 名無しステーション <><>2014/03/04(火) 13:01:20.99 ID:rcieRGGq<> だいたい味が足りないと思ったら塩いれときゃいい <> 名無しステーション <>sage<>2014/03/04(火) 13:10:56.10 ID:Uh0KyE6c<> パスタの種類を書けよ <> 名無しステーション <>sage<>2014/03/04(火) 13:15:10.00 ID:ENZgmk4I<> >>14
イギリス人乙 <> あゆ<><>2014/03/04(火) 13:35:49.69 ID:orj5rF2R<> >>15
だいたいスパゲティてわかるだろ何アホ丸出ししてんの？ <> 【東電 73.0 %】 <>sage<>2014/03/04(火) 13:40:25.63 ID:v5Z2C3sc<> 茹でる時塩入れてる(´・ω・`)？ <> 名無しステーション <>sage<>2014/03/04(火) 13:51:25.29 ID:cr/ReAYm<> 具材炒めたらそこに茹で汁入れて乳化させるんだ <> 名無しステーション <>sage<>2014/03/04(火) 13:52:36.11 ID:AsRsSZJv<> 味の素ってやつ使ってみ <> 名無しステーション <>sage<>2014/03/04(火) 13:55:28.13 ID:Uh0KyE6c<> >>17
うるせー死ねカス <> 名無しステーション <>sage<>2014/03/04(火) 13:56:28.13 ID:Uh0KyE6c<> 専門の板いって聞けアホ <> 名無しステーション <>sage<>2014/03/04(火) 14:02:45.86 ID:wdjG09ix<> この前の大雪の日、いざ何か食おうと思ったらパスタしか無くてさー
具になる物も無いし味付けもケチャップしか無くて、
こんなみすぼらしいもん情けないなーと思って食ってみたらうめーうめー <> 名無しステーション <><>2014/03/04(火) 15:27:14.67 ID:hmzw4hdl<> ちょっと多すぎるかな？というくらいに塩を入れるのがイタリアン全般に通じるコツ <> あゆ<><>2014/03/04(火) 15:36:35.27 ID:orj5rF2R<> >>24そんな無駄な知識いらねーから味付け教えろクソ男 <> 名無しステーション <>sage<>2014/03/04(火) 15:40:15.17 ID:86nv9lv3<> ウエイパー <> 名無しステーション <>sage<>2014/03/04(火) 15:58:42.38 ID:ppQlAdBK<> バター醤油で味つけ、あれば海苔か大葉の刻んだやつを上にかける <> 名無しステーション <><>2014/03/04(火) 16:21:59.37 ID:TkPi01+k<> >>1の材料だとベーコンと玉ねぎのにんにく炒めだよなｗ <> 名無しステーション <>sage<>2014/03/04(火) 16:24:59.78 ID:cr/ReAYm<> その材料に鷹の爪加えたらペペロンチーノになるからそれで食え <> 名無しステーション <><>2014/03/04(火) 16:31:33.89 ID:Meyyaeia<> オリーブオイルとガーリックと塩でいいさ <> 名無しステーション <><>2014/03/04(火) 16:36:23.45 ID:V1jSFiYc<> 味塩が一番 <> 名無しステーション <>sage<>2014/03/04(火) 16:53:58.17 ID:KEeVgqHF<> キチガイあゆに構ったらあかんぞ <> 名無しステーション <>sage<>2014/03/04(火) 16:58:28.68 ID:SXmqFZH1<> 塩さえあれば大丈夫！ <> 名無しステーション <><>2014/03/04(火) 17:03:23.96 ID:lT0nPiA5<> ペペロンに玉ねぎはいらね <> 名無しステーション <>sage<>2014/03/04(火) 17:03:29.67 ID:61mVOZ+D<> 塩、コショウ、バター <> 名無しステーション <>sage<>2014/03/04(火) 17:10:03.52 ID:KEeVgqHF<> 男で175センチ以下の奴ってしねよ
http://hayabusa2.2ch.net/test/read.cgi/liventv/1393884390/ <> 名無しステーション <>sage<>2014/03/04(火) 18:32:11.07 ID:m8kv1ozi<> >>1
一番簡単かつそこそこ旨い味付けは
熱々のパスタにマヨ＆醤油＆かつお節 <> 名無しステーション <><>2014/03/04(火) 19:59:10.60 ID:J0JirXA/<> >>1
誰だお前 <> 名無しステーション <>sage<>2014/03/04(火) 19:59:11.69 ID:yTp01gkM<> 味噌 <> 名無しステーション <><>2014/03/04(火) 20:02:20.63 ID:MtEIWe5k<> アンチョビとレモン汁 <> 名無しステーション <><>2014/03/04(火) 20:03:04.68 ID:emil+PJ+<> コンソメだろ
コンソメぶっかけとけば大概まともな味になる <> 名無しステーション <>sage<>2014/03/04(火) 20:08:03.94 ID:YgFj8NPY<> クレイジーソルトのシリーズ使えばまず失敗しないぞ
パスタならクレイジーガーリックかクレイジーバジルおすすめ <> 名無しステーション <>sage<>2014/03/04(火) 20:13:17.80 ID:OmiUBcs9<> ウエイパー使えばだいたいうまくなる <> あゆ<><>2014/03/04(火) 20:13:58.89 ID:orj5rF2R<> コンソメとか飽きた味 <> 名無しステーション <>sage<>2014/03/04(火) 20:21:19.70 ID:Wy1Uj6HH<> >>1の材料で思い付くのはコンビニでペペロンチーノと表記されてる謎の食べ物しか思い付かない <> 名無しステーション <>sage<>2014/03/04(火) 20:25:07.97 ID:SOejpCi/<> 茹でるときに味付けをしておくといいよ <> 名無しステーション <>sage<>2014/03/04(火) 20:25:58.21 ID:fkxLcTT9<> 黒胡椒と塩でしあげたほうが、シンプルでいいような気がするな <> 名無しステーション <>sage<>2014/03/04(火) 20:27:35.72 ID:mJmnmoRV<> 卵＋塩コショウ <> 名無しステーション <><>2014/03/04(火) 21:35:47.12 ID:b5Qi+eSf<> >>47だね
ニンニクは有るなら唐辛子も足せば即席ペペロンチーノ <> 名無しステーション <>sage<>2014/03/04(火) 21:46:45.64 ID:9LzKckKd<> >>1
ピーマン足して、ケチャップで味付けすればナポリタン。 <> 名無しステーション <>sage<>2014/03/04(火) 21:49:35.10 ID:UDxTmMTN<> めんつゆ <> 名無しステーション <>sage<>2014/03/04(火) 22:06:21.27 ID:DJCuz3tJ<> 茹でたパスタを１日冷蔵庫で寝かせてあとはナポリタンの具とケチャップ、ウスターソース、コンソメで味付けしたら店のナポリタンになる。炒める時はマーガリン使え。バターもオリーブオイルもダメだぞ <> 名無しステーション <>sage<>2014/03/04(火) 22:21:14.14 ID:3eWWLpUU<> オリーブオイルにニンニク入れて弱火で香りだす。
刻んだ玉ねぎ入れて中火で軽く炒める。
ベーコン入れて旨味が出るまで炒める。
塩利かせた茹で汁適当に入れて油と混ぜて乳化させる。
これでソース完成

あとはパスタ入れて食うなり捨てるなりお好きにどうぞ <> 名無しステーション <>sage<>2014/03/04(火) 22:52:40.26 ID:SkTQOnUH<> そんだけの材料あれば。

ケチャップのみで超美味いのが出来上がる。 <> 名無しステーション <>sage<>2014/03/04(火) 22:55:28.53 ID:e4s5aePy<> 正直、パスタなんか気取った味付けより結局ジャパニーズナポリタンが一番美味い。
ガーリックは引いてピーマン足して。
ソースはレトルトか缶詰ので十分。
どうせインチキ料理だし本格的な材料でゼロから作ったってたいしてうまくならない <> 名無しステーション <><>2014/03/05(水) 02:46:09.27 ID:sXOkczUt<> パウチや缶に入っているやつ買ってきて使えばいいんじゃない？ <> 名無しステーション <><>2014/03/05(水) 04:32:51.23 ID:0f8GPsjz<> ニンニク擦って入れとけ <> 名無しステーション <>sage<>2014/03/05(水) 05:46:05.77 ID:Rpua76JI<> 茹でてマヨかけりゃあおｋ <> あゆ<><>2014/03/05(水) 06:02:44.24 ID:yn/UJaq0<> ケチャップは嫌。ケチャップ味付けなんて素人すぎる <> 名無しステーション <>sage<>2014/03/05(水) 06:28:42.17 ID:UUMGWfcm<> >>59
ケチャップは素人だと思うお前には美味いもん作れないだろうね <> 名無しステーション <><>2014/03/05(水) 07:17:48.75 ID:aYdewxj8<> ここまでマヨネーズなし <> 名無しステーション <><>2014/03/05(水) 07:18:19.38 ID:7mn0k+qU<> まだあったのか
しかもレス増えてるし <> 名無しステーション <><>2014/03/05(水) 07:22:06.77 ID:Ql9QDPqj<> 固定は漏れなくキチガイチョンだってわかるスレだな
ログ削除 <> 名無しステーション <><>2014/03/05(水) 07:58:18.00 ID:YKMWs6yd<> >>24
てめぇの糞でも混ぜとけや <> 名無しステーション <><>2014/03/05(水) 08:35:35.36 ID:uivTlBiy<> >>61
コールスローみたいのにマカロニが入ったのがスーパーの惣菜コーナーにあるね
美味しいね
マカロニもパスタ料理だよね <> 名無しステーション <><>2014/03/05(水) 08:54:23.66 ID:wiudSl3T<> お茶漬けの素とオリーブオイル混ぜてみ？美味いよ <> 名無しステーション <><>2014/03/05(水) 10:54:11.38 ID:a+Q8S3ei<> 塩だけ <> 名無しステーション <><>2014/03/05(水) 11:01:31.41 ID:8OZ+yub0<> >>1
パスタはレンチンして
ソースは市販品 <> 名無しステーション <><>2014/03/05(水) 11:32:35.25 ID:vv5oT9lX<> ふりかけでもかけろ <> 名無しステーション <><>2014/03/05(水) 11:37:22.66 ID:E54w9Wrb<> コーンポタージュをかける <> 44歳無職童貞キモピザ低学歴低身長禿ロリ ◆Zay2S8giCsrB <><>2014/03/05(水) 11:54:30.86 ID:PBhJjhfQ<> これだけは、教えたくなかったが・・・・・・・・・・・
最強のナポリタンの作り方教えてやんよ

@ベーコン・ウィンナーを炒める　玉ねぎ・マッシュルームを加えて炒める　塩・コショウ・味の素を加え炒める
A@にみりんを大匙２杯加えて炒める（アルコールが飛ぶまで）　
Bトマトケチャップ７割　おたふくソース３割を混ぜたソースをAに加え混ぜて、水分を軽く飛ばす　この時にバターを
　少々入れるといい
CBに茹でたパスタを加え、炒める　最後に牛乳を大匙１・５杯を加えて仕上げ

これで不味かったら　　腹切るわ <> 44歳無職童貞キモピザ低学歴低身長禿ロリ ◆Zay2S8giCsrB <><>2014/03/05(水) 11:56:45.23 ID:PBhJjhfQ<> おっと　@にピーマン入れるの忘れてたｗ <> 名無しステーション <>sage<>2014/03/05(水) 12:15:34.78 ID:xjPPO1S/<> オリーブオイル入れたらいいよ＾＾ <> 名無しステーション <>sage<>2014/03/05(水) 12:25:01.69 ID:Ye6qy9cy<> キョンキョンの作ったナポリたん <> 名無しステーション <><>2014/03/05(水) 12:50:26.24 ID:T77LArmM<> (´･ω･)晩ごはん向けに野菜スープ作って味見したらうますぎて全部食べてシモタｗ <> 名無しステーション <><>2014/03/05(水) 12:54:23.28 ID:8B44JS9j<> クノールのカップスープが美味しいよ。 <> 名無しステーション <>sage<>2014/03/05(水) 12:59:07.10 ID:pNsTINlp<> 唐辛子とオリーブオイル
塩コショウでいいだろ <> 名無しステーション <><>2014/03/05(水) 13:14:26.99 ID:YrxrpcV+<> 味の素どっさり入れたらどうか <> 名無しステーション <><>2014/03/05(水) 13:21:58.45 ID:zHEn+Bry<> 市販の商品で液体でないやつで、おいしくないのがある <> 忍法帖【Lv=13,xxxPT】(-1+0：8) <>sage<>2014/03/05(水) 16:22:02.41 ID:UkZRtPf0<> て <> 名無しステーション <><>2014/03/05(水) 17:13:11.90 ID:YKMWs6yd<> >>75
レシピきぼん <> 名無しステーション <><>2014/03/05(水) 17:30:44.55 ID:GK0DS+k3<> >>77
本当に材料ない時はこれ
結構おいしい
パスタソース使う時にもベーコンとかナスとかタマネギとかいれるともっとうまいよ
>>77 <> 名無しステーション <><>2014/03/05(水) 18:00:29.72 ID:tKgnEacl<> バターと塩胡椒だけで炒めてもうまい <> 名無しステーション <>sage<>2014/03/05(水) 18:14:38.05 ID:kNZKliGD<> あと、愛情

↑これ、まとめサイトの最後に書かれる（予言） <> 名無しステーション <>sage<>2014/03/05(水) 18:22:54.49 ID:Iui7DM69<> 1リットルに10gの塩の割合で麺をゆでて、具を軽く塩コショウして炒めたら
ゆで汁をおたま一杯を具に加えてゆで汁を蒸発させながら麺を絡ませると味がまとまる <> 名無しステーション <><>2014/03/05(水) 18:24:49.12 ID:FVDqMsO6<> コンソメ入れろ <> 名無しステーション <>sage<>2014/03/05(水) 18:25:40.55 ID:zHEn+Bry<> どこか安くておいしいパスタの店無いかな？ <> 名無しステーション <>sage<>2014/03/05(水) 18:26:46.08 ID:YTPZW3B7<> トマトを好きなだけぶつ切りしてコンソメ、オリーブオイル、すりおろしニンニク入れてレンチンすりゃあ簡単パスタソースの出来上がり。ブラックペッパーやパセリなどはお好みで。因みにトマトじゃなくてホールトマトでもいいがただのトマトがお勧め <> 名無しステーション <>sage<>2014/03/05(水) 18:27:52.06 ID:plD0fi8o<> 俺を落としたいならミートソースを練習するといい <> 名無しステーション <><>2014/03/05(水) 18:31:07.12 ID:Lc4vNcb5<> お断りします <> 名無しステーション <><>2014/03/05(水) 18:40:07.10 ID:tKgnEacl<> ファミリーマートのスパゲティは結構うまいぞ <> 名無しステーション <><>2014/03/05(水) 19:05:58.11 ID:99N4/mOg<> *ノﾉ丿ヽ丶*
儿´･ω･`儿　 <> 名無しステーション <>sage<>2014/03/05(水) 19:27:01.75 ID:DdCsI2FH<> 天カス、海苔、ネギ、麺つゆ、山葵
ﾊｱﾊｱﾊｱﾊｱ <> 名無しステーション <><>2014/03/05(水) 19:29:15.59 ID:u1O6QMjY<> >>1に鷹の爪とオリーブ油あればペペロンチーノできるよ
ポイントは弱火でニンニクと鷹の爪を温めること、パスタ茹でる時は塩は多めに、パスタの茹で汁を一人前当たりお玉２杯分入れて必ず炒めること <> 名無しステーション <>sage<>2014/03/05(水) 19:35:02.68 ID:WRQE4yD6<> @パスタを茹でる
Aバターを絡める
B好みのお茶漬けの素を絡める
Cウマー <> 名無しステーション <><>2014/03/05(水) 19:35:14.06 ID:wmlU96cN<> めんつゆ最強、失敗なし！ <> 名無しステーション <>sage<>2014/03/05(水) 19:38:04.17 ID:tAeagEJ+<> マジレスすると
@パスタ茹でる
Aバター多めに絡める
Bレモン絞る＆塩コショウ
が一番おいしい <> 名無しステーション <>sage<>2014/03/05(水) 19:42:13.13 ID:auHwJopL<> どうせナポリタン位がちょうどいいんだよ
ケチャップくらい冷蔵庫にアルだろ
少し牛乳加えるとまろやかな仕上がりになってうまいぞ
もちろん塩胡椒も好みで忘れるな <> 名無しステーション <>sage<>2014/03/05(水) 19:42:58.19 ID:/QSVXsml<> >>1
弱火で潰したにんにくとオリーブオイル加熱してしっかりにんにくオイル作れば
あとはベーコンいれるだけでいいだろ
パスタは塩茹でしてな <> 名無しステーション <>sage<>2014/03/05(水) 19:43:21.09 ID:vZzr/sdm<> ふりかけ <>